K8凯发·AG直营第一品牌

　　*货币单位与汇率标准★▪•★：排行榜内统一货币为人民币■-▽☆，单位为亿元▪■▽…。海外企业2020年业绩数据统一按照2021年2月25日汇率进行换算-▪•△○。

　　3）未上市企业由于大部分未公布营业额及具体营收构成○◇◁▪…，因此通常情况下默认通过产品比重估算业绩△★◇△，并结合已得知的产量•●△▲、专利数等其他维度数据综合考量◁▷。若主营业务中有其他非相关类目业务凯发k8旗舰厅◆□★…，并且可能占据3/4及以上且不是为人熟知的业务的（主观判断）★▷•，该企业将不加入本次排行=☆●▼□。

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　　为尽力确保榜单的全面性•●☆★，我们基于下方已列出的参考来源中的[5]到[18]▽•▼▼★•，对全球超过500家甜味剂相关企业进行调研○•●。同时▲○▪=，为方便大家理解本次的入榜依据和数据来源▷▷□☆☆•，特说明如下-▲：

　　2）基于第一条原则▽◆，针对部分上市年报中业绩数据不够细分的问题◁■○★●=，我们通过联系企业△◇，询问内部数据来作参考▪□◆。

　　2021年FoodTalks全球甜味剂榜是由FoodTalks团队策划的项目▲▽•。本次榜单的评选覆盖了全球范围内500多家涉及甜味剂业务的企业◆=●，通过对信息的搜集与研究•▽▪△，最终评出此次50强◇…▷○=。本次全球甜味剂50强榜单综合考量企业甜味剂业务的营业额…◇◁▪、规模▽□、专利▷☆▲□●▼、品牌认知度◁△▲▪•=、以及全球化程度等指标进行排名◁=。

　　1）上市企业业绩我们仅统计业务相关部分（即◆=◁，仅甜味剂业务相关的营业收入）且企业业绩主要来源于企业的年报▪☆•○。

　　第一部分=■◇：榜单综述第二部分◆◇☆☆-：制榜依据第三部分△△▪□：关于作者及FoodTalks第四部分•●▲：参考来源

　　此次上榜企业中▽◇○▼▪，亚洲的企业占了总名额的66%◇…，共33家▷▽…▷▲；其次是北美的企业●▼◇▲▲○，占总名额20%○☆，共10家•=●▼●；最后是欧洲的企业占14%▷☆▼△☆，共7家◁☆▼◆。前三甲依次是嘉吉▷▼-◇●，ADM和宜瑞安◁▪-◇。其中▪▽◆◆•，据不完全统计▼◇◇•◇◆，嘉吉2020年在全球范围内甜味剂销售额约400亿人民币○▷•◆=▽，居榜单第一凯发k8旗舰厅★▲△。（注▼☆◇：嘉吉为非上市公司）

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　　糖醇类甜味剂以木糖醇▼△▪◆、山梨糖醇和赤藓糖醇为主★□•■▽。建立供需双方需求快速匹配的信息通道◇△▪，甜菊糖苷代表的企业有嘉吉○▽•○▼、浩天药业…◇▲△▷、谱赛科▷▽…、GLG LIFE TECH◁△★○、晨光生物等•▪▷。浩天药业在中国甜菊糖苷的市场份额已超过70%■●□◆=。您可在本文第二部分的□▼-=△-“制榜依据○•…▽▪★”中看到□▷★○★◇。且据业内人士透露▪▷△，实现食品企业资源的高效对接◆☆■-◆▪。共同推进行业内信息的共享•□■▪◇▪。天然甜味剂则以甜菊糖苷为主◇▪•△•；

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　　榜单中三氯蔗糖代表的企业有泰莱▲□◁▽、 金禾实业☆▽★◁、山东康宝△▼□…•、山东中怡和盐城捷康等●○•☆…；向行业用户免费提供供需信息发布和站内私信互动等服务…▷▽-•。根据《食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)》★★••△、欧盟的Regulation (EC) No 1333/2008 标准文件•△•▼。

　　值得一提的是▼▼◁▽☆▽，以◁•“0糖◆■◇△△、0脂□●☆、0卡◆●•●” 和◇☆▲“健康•◇◁” 战略为核心的元气森林在过去几年内迅速走红◇☆▲☆◁，捧红了天然零热量的甜味剂-赤藓糖醇◁□△-，带动了甜味剂生产商▲▲▼。期间赤藓糖醇的主要生产商保龄宝股价翻三倍★▷○-○。[1] 另外□■，行业的骨干企业通过兼并○▼●▽-、重组等方式扩大企业规模△……◁◇•，加强巩固在行业内的地位□▷▼◁▲•。如☆☆△●…：英国泰莱在2020年12月宣布全资收购全球甜叶菊解决方案业务公司Sweet Green Fields(SGF)[2]▪▽●△••；Manus Bio 公司收购原孟山都公司(Monsanto)的子公司NutraSweet▷□▪…•▲，随后推出纽甜品牌 NutraSweet Neotam等◁-□▪•=。[3]

　　FoodTalks供需平台汇聚食品行业人群☆★▽▪●=，其中阿斯巴甜▽▲▼、安赛蜜和三氯蔗糖是合成甜味剂的主要产品◇…☆△▼•；与张骞舰在台海相遇 丽水舰喊线岁学生坠亡-▪◇:未完成学习任务曾被打手心8次我们希望通过这份榜单◆●==，安赛蜜代表企业有金禾实业▲•、德国的BENEO和Nutrinova■◇□□▽；关于详细制榜的标准◁▪，我们了解到被批准使用的甜味剂主要分为三大类▷◆▼●○△，分别是▷◇◆★△：合成甜味剂★◁▷、天然甜味剂和糖醇类甜味剂◆•。按产品细分品类来看☆•-▽◇，赤藓糖醇代表的企业有嘉吉=■▷○、保龄宝●•◆▼，FoodTalks供需平台致力于打通食品行业信息链●◇□◆。

　　本次是我们第一届全球食品配料企业榜单评选•◁◆•=□，但由于权威参考信息有限◁☆，我们无法做的非常全面与准确□■●，在榜单中也难免存在遗漏和错误◁=•■=▷，因此我们真诚地邀请各位业内朋友对这份榜单进行批评指正□◁。

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　　2…▷●☆、关于FoodTalksFoodTalks是食品行业内容服务与资源对接平台•◁•○，于2019年12月正式上线运营◁•……●★，致力于通过媒体报道▼■、资源整合为食品人提供有价值的信息服务◇□。FoodTalks密切关注全球食品饮料行业内的最新动态=□•--，目前网站内容涵盖创新资讯★◆◁●▪▼、深度专题●◁☆、时效性新闻□◁●▽、供需信息△□▼、咨询报告以及各类活动等○▼△○▽，我们希望借助媒体的力量助力行业的进步与发展○▷•=！

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　　以及北美FDA的High-Intensity Sweeteners Permitted for Use in Food标准文件▼☆▷◇▲◆，三元生物和东晓生物等▽☆▲●◁；为甜味剂行业提供一份更加全面的信息地图☆▲。